2008年12月22日 星期一

彩色海芋-台中縣潭子鄉


▲感動!!真正的彩色海芋~

摘要
彩色海芋在台灣屬稀有品種。今日目標為台中縣潭子鄉。從豐原火車站出發,南下至潭子鄉,先逛「潭雅神綠園道」的自行車道,經過神岡、大雅,再回到潭子鄉。再轉到潭子鄉花農林先生的彩色海芋田,買了九朵,流留在彩色海芋田許久,興奮地載著戰利品回家~

日期:2008/12/20
天氣:
風景優美度:★★★ (5顆最佳)
路徑困難度:★ (5顆最難)
路程:44Km
累積高度:
171m
最高度度:238m
路徑:
豐原火車站 > 潭子鄉市區 > 潭雅神自行車道 > 神岡鄉 > 大雅鄉 > 台10線 > 潭子鄉彩色海芋田(林先生) > 潭子火車站

319章戮:
台中縣16潭子 > 台中縣19神岡 > 台中縣17大雅


▲今日地圖。從豐原火車站出發,先南下至潭子鄉,再進入「潭雅神」自行車道(綠色指標),由大雅鄉接入台10線,回到潭子鄉買彩色海芋,再到潭子火車站


這可是純正天然的「彩色海芋」,不是陽明山上噴漆的海芋。台灣的海芋分為兩種,一種是「水生」海芋,為純白色,主要產地在陽明山。而第二種即是「旱作」海芋,亦即今日主角--彩色海芋,60% 彩色海芋為黃色,但改良之後,可以看到橘色、紅色、白色滾紅邊等等。彩色海芋近年成為銷日的熱門花種,鮮艷的顏色,讓人愛不釋手~ 過去彩色海芋以桃園、新竹的高山為主,因為海芋喜歡低溫環境。然而台中縣潭子鄉、神岡鄉一帶,透過農會運作,也培養起平地的彩色海芋,但僅冬季限量栽種。 因此,今日Jupiter單車之旅目標就是潭子鄉~


▲潭子鄉特色 (左上)潭子加工區 (右上)巧遇「虎皮狗」!! (左下)美利達潭子旗鑑店 (右下)皮Q餡香的「珍珠竹筍包」


帶著「柑仔」Birdy,從豐原車站出發,南下至潭子鄉。潭子鄉給人第一印象是「潭子加工區」,這個加工區以光電產業為主,占總營業額高達9成。附近外勞很多,因接近耶誔節,Jupiter還看到外勞在舉辦耶誔會~

而在潭子市區,Jupiter找到「欣燦珍珠竹筍包」,買了兩顆當中餐,皮非常的Q,而且晶瑩半透明(故名珍珠),而內餡採用當地的麻竹筍及豬肉,雖然餡不多,但清脆及肉燥香,Jupiter吃了讚不絕口, 後悔沒有多買幾顆。這家店其實店名為「欣燦客家美食」,是農會協助成立的「田媽媽」系列,Jupiter到各地去,常常看到「田媽媽」,它代表著當地傳統 美食。而珍珠竹筍包外皮Q是有秘訣的,它是用西谷米加在來米漿製成,老闾娘女兒(?)特別交待,最好趁熱吃,風吹冷了之後,皮會變硬喔~


▲潭雅神自行車道 (左上)潭子入口 (右上)崇德路上的自行車天橋 (左下)天橋上 (右下)漫長的綠林道


潭雅神綠園道(自行車道)或許在中部沒有像東豐綠廊、后豐鐵馬道那麼出名,但是這條貫穿潭子鄉、神岡鄉及大雅鄉三鄉,全長12公里的自行車道,穿越田野小路,一路綠林蔽蔭,不想人聲吵雜的話,這裡可說是單車樂園。

此外,整條路上還設有「自行車天橋」,讓穿越大馬路的單車更安全。唯一要注意的是,中途部份路段穿過小馬路,須注意紅綠燈號誌。


▲潭雅神自行道精心設計 (左上)刺激的大波浪設計(右上)
小波浪設計 (左下)曲道設計 (右下)雙曲道設計

若潭雅神自行車道僅有天橋設計,那還不算「神」。這段路有幾個大膽設計的大波浪坡道(如左上圖),單車經過這裡就像雲宵飛車一般,一上一下,很刺激唷~ 不過要注意的是,9歲以下的孩童不宜玩此大波浪車道,因為控制不良,常發生意外!! 另外,還有小波浪設計(右上圖),其實是因為波浪是因為車道穿過數條灌溉用的水圳,因此有連續起伏的現象。

此外,太直的路也許太乏味了,中間不時有曲道設計(如左下圖),讓車友提提神吧~ 咦!? 曲道設計不稀奇,還有葫蘆型的雙曲道設計(如右下圖)~ 總之,這條自行車道設計別出心裁,顯見設計者的用心,推薦給親子單車遊的好地方~


▲潭子鄉林先生的彩色海芋田


潭雅神綠園道的終點係在「清泉崗」,Jupiter沒有騎完,一來是中途施工,二來是與潭子鄉彩色海芋花農有約,因此轉往台10線,直奔海芋花田。幾經花農手機指示,終於在中山高的路邊,終於找到了彩色海芋花田--林先生的家~ YA!!


▲黃色彩色海芋


潭子鄉的彩色海芋是由號稱「彩色海芋達人」的廖金木先生開始的推動的。廖先生原為公司職員,因為對花卉的熱愛,投入彩色海芋的種植,並号召同好,設立「潭 子鄉花卉產銷第一班」,開創彩色海芋外銷日本之路~ 而大家可不要認為,潭子鄉的海芋田是到處都有啊~ 其實它是隱身在稻田之中,而且很分散。Jupiter這次找到潭子彩色海芋田就是透過彩色「彩色海芋達人」引介林先生,且時機也對,海芋還未被採收,才得以一睹風貎采。


▲橘色彩色海芋

然而旱作的彩色海芋(田是乾的)並不像水生海芋(水田)那麼耐病蟲害。特別是「軟腐病」更是彩色海芋的大敵。一般罹病率達30%~40%,屬高風險高報 酬花卉,然而在「潭子鄉花卉產銷第一班」改良下,利用滴灌方式,將軟腐病大幅降至20%以下。Jupiter此次至林先生的花田,他的黃色彩色海芋才剛因 軟腐病傳染,損失一堆~ 也因此這次Jupiter看到反而是較少見的橘色品種~


▲白色帶粉紅滾邊的彩色海芋


由於彩色海芋的嬌貴,一般花農是不開放也不允許參觀的,一來是病蟲害感染,一來是遊客任意踩踏這些高經濟價值的花卉,因此Jupiter這些照片是一邊買一邊拍照的,千萬不要擔誤花農的作息啊~


▲紅色彩色海芋


目前彩色海芋還零散在台灣各地種植,然而過去有著「蘭花王國」之稱的台灣,若能大舉投入此一高經濟花卉的市場,相信要打敗目前彩色海芋輸出國-紐西蘭指日可待啦~ 而且亦能藉此促進觀光農業,就像陽明山的竹子湖一般,可謂一舉兩得啊~


▲幸福的Birdy「柑仔」載著彩色海芋回家囉 (攝於潭子車站前)~


Jupiter拿著採收完的彩色海芋,久久不捨離去這片花田。為了要趕火車,還是趕緊上路,來到潭子火車站,滿載而歸的結束今日「彩色海芋」之旅~

後記:
  1. 彩色海芋實在太美了,放在家中已經一個多星期,還是很漂亮
  2. 要如何去? 請注意,通常它們是不開放參觀,而且不容易發現。要去之前請聯絡農田主人:
花卉產銷班班長廖金木先生 04-253-20538
或潭子鄉農會推廣股 04-253-35967

神岡 柯先生 (柯家海芋園) 0928-330-993
延伸閱讀:
  1. 東豐綠廊-東勢林場-酒莊二日遊 - Jupiter's Blog (Birdy愛上319) - Yahoo!奇摩部落格
  2. 台中大坑風景區單車行 - Jupiter's Blog (Birdy愛上319) - Yahoo!奇摩部落格

參考文件:

  1. 台中縣潭子:珍珠竹筍包 http://travel_life.blogspot.com/2005/01/blog-post.html
  2. 潭雅神綠園道 http://tt.taichung.gov.tw/county/cht/item_bicy3.js
  3. 「潭子鄉花卉產銷第一班--彩色海芋小組」打造潭子彩色海芋世界 http://kmweb.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=87939&ctNode=1567&mp=1&kpi=0

美食:
  1. 欣燦珍珠竹筍包 地址:中縣潭子鄉興華一路219號 電話:04-25345178 美味度:★★★★ 推薦理由:外皮極Q,很有彈性,半透明晶螢外皮;內餡採當地麻竹筍及豬肉,雖然餡不多,但筍脆肉香不油膩,兩者配合極佳~


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