2008年12月22日 星期一

彩色海芋-台中縣潭子鄉


▲感動!!真正的彩色海芋~

摘要
彩色海芋在台灣屬稀有品種。今日目標為台中縣潭子鄉。從豐原火車站出發,南下至潭子鄉,先逛「潭雅神綠園道」的自行車道,經過神岡、大雅,再回到潭子鄉。再轉到潭子鄉花農林先生的彩色海芋田,買了九朵,流留在彩色海芋田許久,興奮地載著戰利品回家~

日期:2008/12/20
天氣:
風景優美度:★★★ (5顆最佳)
路徑困難度:★ (5顆最難)
路程:44Km
累積高度:
171m
最高度度:238m
路徑:
豐原火車站 > 潭子鄉市區 > 潭雅神自行車道 > 神岡鄉 > 大雅鄉 > 台10線 > 潭子鄉彩色海芋田(林先生) > 潭子火車站

319章戮:
台中縣16潭子 > 台中縣19神岡 > 台中縣17大雅


▲今日地圖。從豐原火車站出發,先南下至潭子鄉,再進入「潭雅神」自行車道(綠色指標),由大雅鄉接入台10線,回到潭子鄉買彩色海芋,再到潭子火車站


這可是純正天然的「彩色海芋」,不是陽明山上噴漆的海芋。台灣的海芋分為兩種,一種是「水生」海芋,為純白色,主要產地在陽明山。而第二種即是「旱作」海芋,亦即今日主角--彩色海芋,60% 彩色海芋為黃色,但改良之後,可以看到橘色、紅色、白色滾紅邊等等。彩色海芋近年成為銷日的熱門花種,鮮艷的顏色,讓人愛不釋手~ 過去彩色海芋以桃園、新竹的高山為主,因為海芋喜歡低溫環境。然而台中縣潭子鄉、神岡鄉一帶,透過農會運作,也培養起平地的彩色海芋,但僅冬季限量栽種。 因此,今日Jupiter單車之旅目標就是潭子鄉~


▲潭子鄉特色 (左上)潭子加工區 (右上)巧遇「虎皮狗」!! (左下)美利達潭子旗鑑店 (右下)皮Q餡香的「珍珠竹筍包」


帶著「柑仔」Birdy,從豐原車站出發,南下至潭子鄉。潭子鄉給人第一印象是「潭子加工區」,這個加工區以光電產業為主,占總營業額高達9成。附近外勞很多,因接近耶誔節,Jupiter還看到外勞在舉辦耶誔會~

而在潭子市區,Jupiter找到「欣燦珍珠竹筍包」,買了兩顆當中餐,皮非常的Q,而且晶瑩半透明(故名珍珠),而內餡採用當地的麻竹筍及豬肉,雖然餡不多,但清脆及肉燥香,Jupiter吃了讚不絕口, 後悔沒有多買幾顆。這家店其實店名為「欣燦客家美食」,是農會協助成立的「田媽媽」系列,Jupiter到各地去,常常看到「田媽媽」,它代表著當地傳統 美食。而珍珠竹筍包外皮Q是有秘訣的,它是用西谷米加在來米漿製成,老闾娘女兒(?)特別交待,最好趁熱吃,風吹冷了之後,皮會變硬喔~


▲潭雅神自行車道 (左上)潭子入口 (右上)崇德路上的自行車天橋 (左下)天橋上 (右下)漫長的綠林道


潭雅神綠園道(自行車道)或許在中部沒有像東豐綠廊、后豐鐵馬道那麼出名,但是這條貫穿潭子鄉、神岡鄉及大雅鄉三鄉,全長12公里的自行車道,穿越田野小路,一路綠林蔽蔭,不想人聲吵雜的話,這裡可說是單車樂園。

此外,整條路上還設有「自行車天橋」,讓穿越大馬路的單車更安全。唯一要注意的是,中途部份路段穿過小馬路,須注意紅綠燈號誌。


▲潭雅神自行道精心設計 (左上)刺激的大波浪設計(右上)
小波浪設計 (左下)曲道設計 (右下)雙曲道設計

若潭雅神自行車道僅有天橋設計,那還不算「神」。這段路有幾個大膽設計的大波浪坡道(如左上圖),單車經過這裡就像雲宵飛車一般,一上一下,很刺激唷~ 不過要注意的是,9歲以下的孩童不宜玩此大波浪車道,因為控制不良,常發生意外!! 另外,還有小波浪設計(右上圖),其實是因為波浪是因為車道穿過數條灌溉用的水圳,因此有連續起伏的現象。

此外,太直的路也許太乏味了,中間不時有曲道設計(如左下圖),讓車友提提神吧~ 咦!? 曲道設計不稀奇,還有葫蘆型的雙曲道設計(如右下圖)~ 總之,這條自行車道設計別出心裁,顯見設計者的用心,推薦給親子單車遊的好地方~


▲潭子鄉林先生的彩色海芋田


潭雅神綠園道的終點係在「清泉崗」,Jupiter沒有騎完,一來是中途施工,二來是與潭子鄉彩色海芋花農有約,因此轉往台10線,直奔海芋花田。幾經花農手機指示,終於在中山高的路邊,終於找到了彩色海芋花田--林先生的家~ YA!!


▲黃色彩色海芋


潭子鄉的彩色海芋是由號稱「彩色海芋達人」的廖金木先生開始的推動的。廖先生原為公司職員,因為對花卉的熱愛,投入彩色海芋的種植,並号召同好,設立「潭 子鄉花卉產銷第一班」,開創彩色海芋外銷日本之路~ 而大家可不要認為,潭子鄉的海芋田是到處都有啊~ 其實它是隱身在稻田之中,而且很分散。Jupiter這次找到潭子彩色海芋田就是透過彩色「彩色海芋達人」引介林先生,且時機也對,海芋還未被採收,才得以一睹風貎采。


▲橘色彩色海芋

然而旱作的彩色海芋(田是乾的)並不像水生海芋(水田)那麼耐病蟲害。特別是「軟腐病」更是彩色海芋的大敵。一般罹病率達30%~40%,屬高風險高報 酬花卉,然而在「潭子鄉花卉產銷第一班」改良下,利用滴灌方式,將軟腐病大幅降至20%以下。Jupiter此次至林先生的花田,他的黃色彩色海芋才剛因 軟腐病傳染,損失一堆~ 也因此這次Jupiter看到反而是較少見的橘色品種~


▲白色帶粉紅滾邊的彩色海芋


由於彩色海芋的嬌貴,一般花農是不開放也不允許參觀的,一來是病蟲害感染,一來是遊客任意踩踏這些高經濟價值的花卉,因此Jupiter這些照片是一邊買一邊拍照的,千萬不要擔誤花農的作息啊~


▲紅色彩色海芋


目前彩色海芋還零散在台灣各地種植,然而過去有著「蘭花王國」之稱的台灣,若能大舉投入此一高經濟花卉的市場,相信要打敗目前彩色海芋輸出國-紐西蘭指日可待啦~ 而且亦能藉此促進觀光農業,就像陽明山的竹子湖一般,可謂一舉兩得啊~


▲幸福的Birdy「柑仔」載著彩色海芋回家囉 (攝於潭子車站前)~


Jupiter拿著採收完的彩色海芋,久久不捨離去這片花田。為了要趕火車,還是趕緊上路,來到潭子火車站,滿載而歸的結束今日「彩色海芋」之旅~

後記:
  1. 彩色海芋實在太美了,放在家中已經一個多星期,還是很漂亮
  2. 要如何去? 請注意,通常它們是不開放參觀,而且不容易發現。要去之前請聯絡農田主人:
花卉產銷班班長廖金木先生 04-253-20538
或潭子鄉農會推廣股 04-253-35967

神岡 柯先生 (柯家海芋園) 0928-330-993
延伸閱讀:
  1. 東豐綠廊-東勢林場-酒莊二日遊 - Jupiter's Blog (Birdy愛上319) - Yahoo!奇摩部落格
  2. 台中大坑風景區單車行 - Jupiter's Blog (Birdy愛上319) - Yahoo!奇摩部落格

參考文件:

  1. 台中縣潭子:珍珠竹筍包 http://travel_life.blogspot.com/2005/01/blog-post.html
  2. 潭雅神綠園道 http://tt.taichung.gov.tw/county/cht/item_bicy3.js
  3. 「潭子鄉花卉產銷第一班--彩色海芋小組」打造潭子彩色海芋世界 http://kmweb.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=87939&ctNode=1567&mp=1&kpi=0

美食:
  1. 欣燦珍珠竹筍包 地址:中縣潭子鄉興華一路219號 電話:04-25345178 美味度:★★★★ 推薦理由:外皮極Q,很有彈性,半透明晶螢外皮;內餡採當地麻竹筍及豬肉,雖然餡不多,但筍脆肉香不油膩,兩者配合極佳~


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2008年12月16日 星期二

洛神花鄉-台東縣金峰鄉




▲晚了一星期,只剩殘餘幾株洛神花~




摘要

    今日目標為洛神花海。經台9線,上行至金峰鄉嘉蘭村,晚了一星期,洛神花幾乎都砍光了~遇到好心的原住民媽媽,介紹洛神花,給種子,帶去買洛神蜜餞~ 回程經過新興村-陶之鄉,在「好久不見」早餐店蓋319印戮。再延台9線,看到黃澄澄的杭菊,並且買了甜香的大旺釋迦,南下至金崙溫泉泡湯。



日期:2008/12/6

天氣:多雲

風景優美度:★★★     (5顆最佳)

路徑困難度:★★        (5顆最難)

路程:30Km

累積高度:
383m

最高度度:143m

路徑:

    太麻里鄉 > 台9線 > 金峰鄉嘉蘭村(洛神花田) > 新興村(好久不見-金峰鄉唯一蓋319鄉鎮地點) >

    台9線 (杭菊+釋迦) > 金崙溫泉 > 金崙市區

319章戮:

    台東縣04金峰





▲今日地圖。從台9線進入金峰鄉入口開始,先至嘉蘭村,折回台9線,再至金崙溫泉






▲高度圖。




    全台洛神花的產量高達90%就是台東縣的金峰鄉和太麻里鄉。今天的重點目標就是金峰鄉的嘉蘭村。2008年11/22~11/30為洛神花系列活動 ,Jupiter和YSL決定活動結束一週後,再去造訪,避開人潮。今天多了兩個跟班--姪女Gigi, 姪子Kaka -- 因此這次 Jupiter沒騎車,純開車~



    開車跨過南迴公路後,先在達觀鄉看看南田雅石 (以前Jupiter來過),順便讓兩個小朋友休息,因為經過南迴公路,兩個小朋友都晕車,在路邊吐~





▲新興村-陶甕之鄉




    沿著台9線上行,進入太麻里鄉後,看到金峰鄉左轉進入山地。首先就是新興村。路邊的建築很明顯可以看到這裡的原住民為排灣族與魯凱族。其中以排灣族為大宗,為17世紀來自屏東一帶。而魯凱族是1950年代左右來自屏東霧台鄉,屬新移民群。





▲新興村的「好久不見」早餐店




    
此外,「陶壼」為排灣族最珍貴的三大嫁娶聘禮之一,而排灣族亦有「陶壼生子」的起源傳說:在很早很早的年代,有位男頭目沒有子嗣。家中僅有一名婢女,幫忙家事。而家中最寶貴的物品即是陶壼,這位婢女每天都會擦亮陶壼。某天擦拭中,婢女發現陶壼內長出瘤狀物,而且一天天長大,最後大到溢出壼外。就在某一天,天空驟變,風雲四起,屋內傳出嬰兒哭聲,頭目與婢女入屋才發現一名全身髒污的嬰兒...這名嬰兒起名叫「古勒勒」,成為頭目之子。長大後,年輕俊貎,體格健壯的「古勒勒」吸引附近各部落女孩,然而上帝指引要至屏東霧台鄉去尋找一位斷崖中迸出的出身的女孩為妻子。兩人結為夫婦,繁衍後代子孫,這就是排灣族的祖先的傳說之一。






▲嘉蘭村的牌樓,有百步蛇圖案




    大約再行5Km後,在今日「洛神花田」目標所在的嘉蘭村前,有一「百步蛇」,中間為太陽的圖騰牌樓。



    這又是排灣族起源的另一傳說:相傳太陽神產下兩顆卵,並命令二條百步蛇守護,直到孵化為一男一女之嬰兒。而這一對嬰兒感情甚好,甚至論及婚嫁,但族人認為此兩人究竟是否有血緣關係,而請神指示。神明指示,若兩人分別從山的兩頭滾下後能抱在一起,那麼就是夫妻;若是分開就是兄妹。後來证明是抱在一起,而結婚衍生後代,很有意思吧~



    此外,排灣族是有階級的--分為頭目、貴族、勇士、平民。「太陽卵生」傳說中的卵即為貴族,而百步蛇則為平民,因此另一意義為平民守護貴族之意。





▲洛神花種子,最佳種植時間是5月份




    這次看洛神花失算了。原本預估11月為洛神花期,12月為洛神花萼採收期,想不到一個星期內,全數剷平~

怎麼會這樣咧? 其實洛神「花」是白色的,一般吃的是花謝了之後,後面鮮紅的是「花萼」,因此YSL估算11月為洛神花開時期,12月剛好花謝,此實正是賞「紅寶石」般的花萼好時機。<--但這是錯誤的!!





▲剪枝後的洛神花田




    實際上呢,部落的居民在11月初開花後即開始採收,原因之一為花萼為鮮紅色,進入12月時,花萼變暗紅色,不僅色調不好看,也比較老,不適合作成蜜餞;此外2008年洛神花季於上星期結束,加上當時的洛神花每公斤35元是價格最高的時候,故短短一個星期時間,全數砍光!!





    雖然沒看到大片火紅的洛神花,但是好心的原住民媽媽給YSL一些洛神花種子,並教導如何種植洛神花;沒關係,明年自己家裡也可以看到洛神花開了~





▲嘉蘭村內-排灣族



    嘉蘭村是個小村莊,規模不大,但原住民的村落總是裝飾的很有藝術感。嘉蘭村再繼續進入,還有著名的比魯溫泉,但必須步行數小時。決定折返,前往金崙溫泉泡湯~







▲黃澄澄的杭菊




    接回到台9線,在路邊看到一片片黃澄澄杭菊,停下來拍照。原來杭菊也是這裡的特產~

   



▲一年四季都可吃得到的釋迦。前面為酸甜的鳳梨釋迦,後面為當地人愛吃的大旺釋迦~
咖啡



    杭菊田旁的「有一間釋迦」,賣著當地人愛吃的傳統口感香甜,較軟的「大旺釋迦」,以及略帶酸甜,較脆的口感「鳳梨釋迦」。老闆娘很大方給大家試吃,來自山上的釋迦,果然好吃~ 老闆和老闆娘是來自台北的教師,退休後,兩人就在台東這裡務農,過著休閒的生活,而種釋迦是興趣,賣東西就隨緣,真是自在啊~



    



▲金崙溫泉,泉質乾淨,而且是原水,很燙,需加冷水~





    回程途中,決定進入金崙溫泉泡一下澡。金崙溫泉位於太麻里鄉的賓茂村,「紅橋」橫跨於金崙溪,泉質為弱鹼性碳酸氫鈉泉,Jupiter選擇「登山溫泉游泳池」,大人80元,小孩50元,很多老人家都在這裡泡澡。這裡的溫泉直接引金崙溪的溪水,很燙,要加冷水。一群泡澡的老人家都聚在冷水出水口旁。可以來這裡消除疲勞喔~


後記:


這是台東縣地方唸謠--金峰鄉,剛好對應今日的行程特色,分享一下~



洛神花
,酸甜甘。

金風起,朱朱紅。

挽一蕊,送情人。

相思鳥,歇頭鬃。

一句話,想欲講。

未開嘴,滿腮紅。

*** 


大武山,露水凍。


卡魯灣:帶路犬,吠歸工。



排灣
祖,找獵場,過山東。


起石厝,造新夢。


山尾溜,做主人。


啥知影︰日本槍,硬趕人。


姑不終,落山崁,來飼蠓。


***


排灣社,出陶甕


琉璃珠,上迷人。


金峰鄉,好年冬:



種杭菊
,開芳芳。


太峰茶,一度讚。



溫泉
湯,浸輕鬆。


水瀑布,洗耳孔。





Picasa地圖照片,請按我(http://picasaweb.google.com.tw/jupiterhu/081129#)

Yahoo照片,請按我(http://tw.myblog.yahoo.com/jupiter-hu/gallery?cfid=144&act=&fid=144&nfid=&yuid=jupiter-hu&page=1&.crumb=pr4hP5kjOp9)





參考文件:

  1. 部落神話與傳說 http://www.taitungcity.gov.tw/paiwan/Default.htm

  2. 排灣族的遷徙與差異 http://digimuse.nmns.edu.tw/paihome/difference/index.html


  3. 台東縣地方唸謠 金峰鄉 http://www.newtaiwan.com.tw/bulletinview.jsp?bulletinid=12436






















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2008年12月4日 星期四

五分山芒草花海--台北縣平溪鄉




▲五分山上,芒草花海與基隆嶼




摘要

    8:45am從木柵動物園騎著Birdy「柑仔」出發,進入深坑、經過石碇,沿著106縣道,一路向東行。到菁桐老街參觀,再沿著平溪鐵道,經平溪、嶺腳村、十分後,轉入五分山。11:30am終於追上隊友,繼續向上騎行,到達海抜745公尺的五分山氣象站;向北可望見一片芒草及海景,配上秋冬蕭瑟之氣,別有風味~ 回程和隊友在十分吃中餐,照了2008年車隊結業式照片,往回程路上飛奔



日期:2008/11/29

天氣:晴時多雲

風景優美度:★★★★   (5顆最佳)

路徑困難度:★★★      (5顆最難)

路程:81Km

累積高度:
1025m

最高度度:  745m

路徑:

    木柵動物園 > 106縣道 > 深坑 > 石碇 > 菁桐 > 平溪 > 嶺脚 > 十分 > 五分山 (原路回去)

319章戮:

    台北縣20深坑 > 台北縣26平溪





▲今日地圖。由木柵動物園出發,前往十分寮的五分山






▲高度圖。五分山登頂~



    今天參加大蘋果車隊 年度驗收成果活動,地點就在平溪鐵道支線--海抜745公尺的五分山。因為一連串的意外事故,Jupiter錯過集合時間,到了木柵動物園停車場後,從後面追上隊友。騎到中途,遇到隊友[巫公]和[巫婆],問Jupiter要不要上車,想了一下還是堅持把路完整騎完,才能完整報導~ 先謝謝兩位囉~





▲石碇鄉




    進入106縣道,經過深坑老街後,來到106縣道與台2線交會的三叉路口。向左為平溪,向右則為坪林。當然今天要騎左邊囉~ 進入石錠鄉後,會看到「石碇大茶壼」的標示。這裡的「東方美人茶」為特殊的包種茶。為何特殊?成因為一種被認為「小綠葉蟬」的害蟲,會吸食茶芽,使得茶葉萎縮。然而這種被「小綠葉嬋」危害的茶菁,卻可調製成特殊茶種--會散發出特殊的蜜味香氣,這即是「東方美人茶」--害蟲亦可立大功啊~



    而今年(2008年)豪雨不斷,沖刷掉「小綠葉蟬」,使得「東方美人茶」產量驟降3/4,一時變為普通的文山包種茶,價格一斤6000元降成一斤2000元~





▲平溪支線--菁桐 [左上]礦工 [右上]平安符 [左下]菁桐車站 [右下]菁桐鐵道




    菁桐為昔日平溪線上最大的媒礦產地,在全盛時期,有五萬人在這裡工作;而太子賓館則是宴會紳男仕女聚會場所;然而因媒礦枯竭而衰落。現在懷古風起,菁桐老街又再度繁華,老街上有很多小吃,而小小的菁桐小鎮,竟有洗媒場、太子賓館及菁桐車站列為台灣百大古建築!!





▲平溪 [左上]平溪車站 [右上]穿過屋頂的鐵道 [左下]平溪老街 [右下]景美溪


    

    進入平溪感覺最大特色就是火車在屋簷上飛奔的奇景--因為這裡的鐵道緊臨住屋,但又架高而形成此景像~ 平溪老街不大,但吃的東西不少,這裡有一家319鄉鎮推薦的[怡如小吃],有著道地平溪山產,可以試試。Jupiter的平溪319章戮就是在家蓋的,老闆娘很親切~





▲嶺腳古橋, 苔蘚漫佈,頗俱滄桑~~



    嶺腳村位於106縣道上的叉路上,這裡有個偏僻的嶺腳車站,並沒有人賣票,人煙稀少。然而Jupiter對於車站附近的古橋特別感興趣,由上往下探,已是殘垣斷橋,遍佈鮮綠苔蘚;橋底清澈的溪流穿過,很具有古意喔~






▲十分車站




    想到平溪鄉會想到「天燈」,而天燈主會場在「十分」,而平溪、菁桐則為次要會場。另一項特色是穿過十分老街中央的鐵道 -- 火車筆直地從兩端商店穿過謂為奇景。






▲山上的五分山氣象台




 
過了十分車站,進入五分山入口,遠遠看到氣象台在山上,隊友還是沒看到,但路上遇到好幾個單車群。在進入五分山的叉路,爬坡4公里後,終於看到[Apple隊長]和幾個[蘋果隊員]在招手,好感動,終於追到了~ 噓寒問暖一番,決定於是繼續往上爬~





▲五分山的髮夾彎




    上去沒多久,就有一大片的芒草,隨風搖曳;在陽光反射下,閃閃動人~ 最後2Km,連續髮夾彎更是經典的山路,放眼望去,可見到基隆嶼,今天真是難得的好天氣啊~

   



▲海抜745公尺的五分山氣象台
咖啡



    


中途隊友[溫伯爵]和[香取]給我二個菜包,補充體力,馬力加速!! 直到看到最後一個下山的隊友[Jason李],原本應收隊,但只見目的地只剩數百公尺,於是加碼上衝~ 到了氣象站,變天了,好冷啊~ 拍個照以資紀念,就趕緊滑下山~









▲2008年大蘋果車隊結業式~




    
最後在[十分客棧]和大家吃中飯,最後一張的大合照終於有Jupiter在裡面了,证明已完成了結業式。



後記:


1.Apple隊長說連續三年車隊的五分山活動都遇到下雨,今天真是幸運,晴時多雲的好天氣~ 然而秋冬賞芒確實為美景,但Jupiter也因風大,得到風寒~

2.五分山的芒草確實很讚,和遠方的北海岸和基隆嶼相映,而下方是好幾條髮夾彎,而側面是層層山巒~讚喔~





Picasa地圖照片,請按我(http://picasaweb.google.com.tw/jupiterhu/081129#)

Yahoo照片,請按我(http://tw.myblog.yahoo.com/jupiter-hu/gallery?cfid=144&act=&fid=144&nfid=&yuid=jupiter-hu&page=1&.crumb=pr4hP5kjOp9)





參考文件:

  1. 小綠葉蟬介紹 http://tw.myblog.yahoo.com/sen-mao/article?mid=770&prev=828&next=727&l=f&fid=46


  2. 平溪鐵道-菁桐 http://www.xyzyoung.idv.tw/good-ping/good-ping08.htm


  3. Tony的自然人文旅記-嶺腳漫遊 http://www.tonyhuang39.com/tony0233.html




















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